Champagne fue durante cientos de años la forma de llamarle a al vino madurado según las costumbres de la región francesa que lleva su nombre.
No más señores. Francia se enojó y a partir de ahora se llama así solamente al vino producido en la región de Champagne con denominación de origen.
Esto dejó al mundo atónito al mundo. España creó su Cava.
Otros países empezaron a decir vinos espumantes. La Argentina vinos espumosos.
Esto es fantástico, pero cómo vamos a hacer que los argentinos dejen de llamarle con el nombre francés. Serán años de educación para lograrlo.
Yo le hubiera puesto de nombre Champú.
Entradas